Лесна рецепта за сирене с хрупкава коричка
Продукти
- 250 гр. сирене Моцарела
- 1 к.ч. бяло брашно
- 2 яйца
- 2 с.л. прясно мляко
- 1 ч.ч. царевично брашно
- олио
Метод на приготвяне
Нарежете сиренето на кубчета. Оваляйте ги в бяло брашно.
Яйцата разбийте с млякото. Потопете кубчетата в течната смес, а след това ги оваляйте в царевично брашно. Изпържете ги до златисто и ги отцедете от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Добър апетит!
