Здравословни картофи на фурна
Продукти
6 картофа
2 белтъка
подправки по ваш вкус (млян черен пипер, босилек, риган, чубрица, чили, червен пипер, чесън на прах)
сол на вкус
Обелете, измийте и нарежете картофите на пръчици.
В купа разбийте белтъците със сол и подправките. Прибавете картофите и разбъркайте добре.
В тава сложете хартия за печене и я намажете с олио или зехтин. Наредете картофите на един ред, така че да не се допират.
Печете ги в загрята на 220 градуса фурна, на програма вентилатор за 20-30 минути.
Сервирайте картофките веднага със сос по ваш вкус.